6/12(月)全国の漁港市場魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京曇り。涼しいです。

私は、85.80滝汗ガーンドクロ

それでは

各地の漁の状況です。

まずは

九州の有明海の福岡県の筑後中部魚市場には
珍しい物が入荷
ウミタケ試験操業ですが8年振りの漁です
各所納品しましたが調理の仕方が分からないから扱わないとか言う所も有り、魚が採れなくなるとこういう悲しい事も起こるんだなとか思ってしまいました。
子供の頃から食べていた自分にとってはウミタケは美味しい物ですがしかし漁も無かった事も有り自分の子供にも食べたさせた事も有りません。
夏はウミタケ美味しいよね
有明海に魚が戻って今は何が美味しいって感覚が自分の子供達にも受け継がれて行けば嬉しいです。

次に、
西日本の太平洋側の三重県の尾鷲周辺には
ギンタカハマ。
通称トウネ貝、シリタカ等。
大きさは大体、サザエの小くらい。
取り出すのに難癖ありますが、安くて旨い
秋に多い万能魚、沖(カマス)サワラも先週からパラパラと。
次に、

北海道の噴火湾の函館には
たけのこメバル来たー。
(おそらくムラソイであることが判明しました)

次に、

北海道の大平洋側の白糠には
イシカレイ来てます。
体の表側に石のような骨質板を持っていて、鱗は無く表面はツルツルの綺麗なカレイで、こっちではイシモチカレイと呼びます。
今の時期は春サケ定置網漁でよく水揚げされ、どうして石のような骨質板を持っているかは不思議ですが、刺身、焼き、から揚げ、煮魚など普通のカレイと同じく旨いカレイです。

次に、

中日本の日本海側の石川県の西海の西海定置は
ほぼ・・フクラギ&とび魚で10トン!
あと・・久々に、『マグロ』の姿も(1尾)

西海・するめいか超速報ぉ~
31隻 5000ヶオーバーの荷揚予定
入港のピークはこれから・・!

次に、

北海道の中央市場のの札幌のおススメは
噴火湾のエビ漁は終わりましたが、日本海側で活ボタン用意できます
激レアのナガメヌケ
最期の写真はペットボトルのキャプに入ったちびガニ(可愛いですね)

次に、

西日本の日本海側の鳥取県の境港の定置網には
クロマグロとシロカワカジキ来てます。

次に、

四国の太平洋側の高知県の久礼の水揚げ情報
6月10日の土曜日は大漁でした。
3隻の水揚げで各サイズ合わせて5トン弱。久しぶりに3〜6キロ台も多く水揚げされています。もちろん2キロ前後のカツオがメインですが、2キロを超えるサイズが多いです。
しかしこの大きなサイズの水揚げ、1日ずれていてくれたらなぁ。明日は日曜日…(>_<)

次に、

九州の太平洋側の宮崎県の市場は
量は多くないですが魚種はそこそこあります
顔が小さくおデブなスズキ・天然シマアジ・ウッカリカサゴ・エビスダイ・マハタ・アカハタ・イトヨリ・サバ・アジ・カニ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾の水揚げ情報
沿岸船
かます、さわら、いなだ、かさご、きす他
定置網3隻
さわら、かんぱち、あおりいか、まだい、かわはぎ他
南駿河湾漁協さんの撮影です。

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港の水揚げ情報
☆余部大敷
☆沿岸イカ(スルメイカ)4隻
☆浅海釣り等12隻

今日の香住は晴れて、暑くなりそうです。
浜は、昨日の時化の影響と潮の流れの影響で、少し寂しかったです。
但馬漁協さんの撮影です。

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜は曇り
漁は底曳きと延縄がありました
活魚が、コチ、キジハタ、ホウボウ等いました。
今日は魚少なかったです。
明日からに期待ですね

宜しくお願い致します。

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