5/30(木)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は晴れ 私は、79.60 北海道のトキシラズいい感じみたいですよ。 トキシラズを使ったシェフの方のほとんどの方が言うセリフが有ります。 「鮭の概念が変わった」 トキシラズは Read more about 5/30(木)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

5/29(水)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は雨 何やら今年はマナガツオが取れないらしい。 福岡県の有明海でしかまとまった水揚げが無いらしく大漁でも価格は下がらずメチャクチャ高いそうです。 それでは 各地の漁の状況で Read more about 5/29(水)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

5/28(火)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は晴れ 私は、79.15 トランプさん楽しそうですね。 安部さんは大変そうですね。 どうせ大変な仕事するんでしたらトランプさんのように楽しんだ方が良いですね それでは 各地 Read more about 5/28(火)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

5/27(月)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は晴れ 私は、80.40 それでは 各地の漁の状況です。 まずは 九州の福岡県の有明海の筑後中部魚市場のおススメは、 エツ 筑後川にしか生息していないカタクチイワシの仲間 Read more about 5/27(月)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

産地直送 5/26(日)の出荷内容

こんにちは。 魚や金さんの佐久間です。 それでは本日の出荷内容です。 鹿児島県 阿久根 カツオ、シマアジ、イシダイ、イサキ 長崎県 生月 ゴマサバ、ヒラマサ、カクトビ、サワラ、タイ を出荷していただきました。 ありがとう Read more about 産地直送 5/26(日)の出荷内容[…]