2/21(金)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は晴れ

それでは

各地の漁の状況です。

まずは

西日本の瀬戸内海側の兵庫県の明石のおススメは、

チヌ この時期のチヌは旨い

次に、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

ハッカク・サロマの剥き牡蠣

ハッカク

サロマの剥き牡蠣

次に、

中日本の大平洋側の神奈川県の真鶴のおススメ干物は、

背黒イワシの塩目刺し・赤カマスの浜風天日干し・本カマスの甘塩干・トロサバのミリン干し・アジの浜風天日干し

背黒イワシの塩目刺し

アカヤガラの浜風天日干し

本カマスの甘塩干し

トロサバのミリン干し

アジの浜風天日干し

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

折ウニ・塩水ウニ・ニシン・マダラ

折ウニ

塩水ウニ

ニシン

マダラ

次に、

西日本の太平洋側の三重県の紀伊長島のおススメは、

サバ・ヒゲナガエビ・ニシガイ・シッタカ・サワラ

サバ

ヒゲナガエビ

ニシガイ

シッタカ

サワラ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

カツオ・キハダ・ビンチョウ

南駿河湾漁協さんの撮影です。

カツオ

キハダ

ビンチョウ

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

ノドグロ・マツバガニ・アワビ・やわらかワカメ・サザエ・赤ナマコ・ホタルイカ・ハタハタ・ヤリイカ・白バイガイ・活アナゴ

但馬漁協さんの撮影です。

ノドグロ

マツバガニ

アワビ

やわらかワカメ

サザエ

赤ナマコ

ホタルイカ

ハタハタ

ヤリイカ

白バイガイ

活アナゴ

マダラ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

ホウボウ・オニカサゴ・サクラマス・マダラ

ホウボウ

オニカサゴ

サクラマス

マダラ

宜しくお願い致します。