アシアカエビ
浜名湖の秋エビといえばアカアシエビ、加熱すると真っ赤に変わり美しさとプリプリの食感をお楽しみいただけます。浜名湖周辺の秋まつりに欠かせない地エビとして人気のアカアシエビ、まだまだ獲れています。

ガザミ
今年は多く獲れるタイワンガザミが人気ですが、ワタリガニの代表のガザミ（ササガニ）が大きく育って水揚げされています。
ひと味違う濃い味をお楽しみください。

マダコ
浜名湖の豊富なエビやカニをエサに育つことから味が濃いと人気の浜名湖のマダコが育ちながら水揚げされています。既に2キロを越える大物も登場し、大きなものから小さなものまで揃います。

アオリイカ・コウイカ
遠州灘の網にかかるアオリイカ・コウイカ類はやはりやや大きく育ったものです。
晩春の親コウイカ類より小さくやわらかいイカが水揚げされています。

次に、

中日本の日本海側の石川県の西海の西海定置は
サワラ２㌧
ブリ・スズキ・あおりいか・カマス・・・もろもろが少々・・そんな漁でした！
そして
今日のお客様！…
お～い、こんなところに、誰か、トンカチ忘れとるぞぉ～～
の、
『シュモクザメ』
・・・喰えるのかなぁ～～～(笑)