おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は晴れ

私は、８４．２５

それでは

各地の漁の状況です。

まずは、

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

イソギンチャク（食用）・天然ウナギ

天然ウナギ　旨そうです

イソギンチャク（食用）

次に、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

サケの最高峰のブランド鮭児

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の浜松のおススメは、

活天然トラフグ・活ヒラメ・クロムツ・アカザエビ・カワハギ・タイラギ

活天然トラフグ

活ヒラメ

クロムツ

アカザエビ

カワハギ

タイラギ

次に、

中日本の大平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、

ホウセキハタ

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

羅臼の１０キロアップの天然ブリを津元式で血抜きをして三浦式で脱水を施しました。５度で保存すると２０日間ぐらいは持ちますよ。

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

沖メバル・アナゴ・アマエビ・アンコウ・アカザエビ

但馬漁協さんの撮影です。

沖メバル

アナゴ

アマエビ

アンコウ

アカムツ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

若狭グジ（ブランドアマダイ）・アカムツ

若狭グジ（ブランドアマダイ）

アカムツ

宜しくお願い致します。