10/18(金)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です

御無沙汰しておりましたが、実は入院してました。

足の先に菌が入り足が腐っていく病気でした。

入院当時は膝まで腐ると脅されましたが、足の小指の骨が無くなる程度で済みました。

昨日退院しましたのでまたよろしくお願い致します。

それでは

各地の漁の状況です。

まずは

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

天然ウナギ・ノコギリガザミ

天然ウナギ キロアップ

ノコギリガザミ

次に、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

サロマの牡蠣・活締め釣りキンキ・羅臼のブリ・ギンガレイ・クロハモ・メヌキ・殻付きホタテ・鮭筋子

サロマの剥き牡蠣

活締め釣りキンキ

羅臼のブリ

ギンガレイ

クロハモ

メヌキ

殻付きホタテ

鮭筋子

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の浜松のおススメは、

マダイ・アカザエビ・サワラ・コウイカ・ヒゲナガエビ

マダイ

アカザエビ

サワラ

コウイカ

ヒゲナガエビ

次に、

北海道の大平洋側の白糠のおススメは、

秋鮭 まだ少なめですがこれからに期待です。

次に、

北海道の中央市場の札幌市場委のおススメは、

脂ノリノリのイワシをたらふく食べた知床羅臼のブリです。

内臓の脂が凄いでしょ

脂タンクです

全て大トロ

次に、

西日本の太平洋側の三重県の紀伊長島のおススメは、

イセエビ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

イラ・カツオ・マダイ・ニベ

南駿河湾漁協さんの撮影です。

イラ

カツオ

マダイ

オオニベ

次に、

北海道の噴火湾の函館のおススメは、

ホッケ・サワラ・ブリ・塩水ウニ・キンキ・一夜干し本シシャモ・ソイ

ホッケ・サワラ・ブリ・塩水ウニ

キンキ・一夜干し本シシャモ・ソイ

宜しくお願い致します。