おはようございます
魚や金さんの金井です。
東京は雨 今日からずーっと雨予想です。
私は、76.85
それでは
各地の漁の状況です。
まずは
中日本の大平洋側の静岡県の浜松のおススメは
村櫛の漁師高山剛司さんが水揚げし船のカンコウ(生け簀)から取りだして見せてくれたのが、この巨大なアミメノコギリガザミです。
そして海につながる浜名湖に最も多くの潮が流れ入る三番筋の鷲津・入出・新居の漁師さんが水揚げする鷲津市場は早くもヒラメの季節となっています。今朝水揚げされた約80センチの大物を落札しています。
アオリイカが揚がります。活魚が多い鷲津にはアオリイカも活いかしで揚がり、透きとおる鮮度を持っています
浜名湖の夏に孵化して育ちながら水揚げされるモンコウイカの新イカが大きく育っています。やがて海へと泳ぎ出してゆく季節、やわらかく刺身やさまざまな料理にご利用いただける新イカをご利用ください。
遠州灘のカマス(アカカマス)は大きく育っていますが浜名湖のカマスはまだまだ成長中、ちょうど皿サイズが揃って水揚げされています。その他エビはアカアシエビ・クマエビが揚がっています。
次に、
西日本の瀬戸内海側の兵庫県の明石市場には
淡路島の定置網の漁師さんからサバが届いてます
脂のノリ半端ないです
値段もすごいですがこのサバは別格だそうです。
次に、
西日本の太平洋側の三重県の尾鷲周辺には
大判カツオ等来てます。
次に、
中日本の日本海側の石川県の西海の西海定置は
報告3トン・・鮮魚対象1㌧!
そんなとこでした・・・。
そんな中・・今日の珍魚1
『イセゴイ』(たぶん?)と・・何かな・・?…
解る人いたら教えてネ^^