6/28(金)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は雨

私は、78.00プンプン

それでは

各地の漁の状況です

まずは

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

折ウニ・ホタテ貝柱・殻付きホタテ

折ウニ

ホタテ貝柱

殻付きホタテ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の浜松のおススメは、

キンメダイ・カツオ・アマダイ・ヒラマサ・アジ・クロムツ・イサキ・カマス

キンメダイ

カツオ

アマダイ

ヒラマサ

アジ

クロムツ

イサキ

カマス

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

マグロ・寿都の畜養のホッケ・渡りカニ・ウマズラハギ

マグロ

寿都の畜養のホッケ ろうそくホッケと言われる回遊しているほそーいホッケにえさを与えて太らせたようです。体格は良くなりましたが脂は今一つのようですね。

ワタリガニ

ウマズラハギ

鮭が今年は多く獲れそうですよ。

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

カツオ・キハダマグロ

南駿河湾漁協さんの撮影です。

カツオ

キハダマグロ

次に、

北海道の噴火湾の函館のおススメは、

漁師の門脇さんが自分で獲った身入りの良いウニを海洋深層水で仕上げた塩水ウニです。日持ち・味・粒の大きさ良いですよ。

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

カメの手・シロイカ・トビウオ・イサキ・スルメイカ

但馬漁協さんの撮影です。

カメの手

シロイカ

トビウオ

イサキ

スルメイカ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

カサゴ・ナメラ・レンコダイ・若狭グジ・イトヨリ・クルマエビ・シラサエビ・ガザミ・キシエビ・アカウニ・イサキ・岩モズク・スズキ

カサゴ

ナメラ

レンコダイ

若狭グジ

イトヨリ

クルマエビ

シラサエビ

ガザミ

キシエビ

アカウニ

イサキ

岩モズク

スズキ

宜しくお願い致します。