8/21(月)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は曇り 午後から雨来るようです。なんと21日連続ですよ!

私は、81.5ガーン

それでは

各地の漁の状況です。

まずは

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは
なんとなく秋を感じるラインナップ
近海スーパーキングサーモン
10キロUP 極
新秋刀魚もバリバリ一本立ち
絶好調 スペシャルホッキ貝
本目抜 なまらデブ
キロUP スペシャルキンキ
船上活締 釣キンキ
銀カレイ全量
生筋子他
近海本タラバガニ 安値でーす
久々脂ニシン 20キロ

次に、

北海道の大平洋側の白糠は
久し振りに朝から晴れ渡り気持ちの良い穏やかな気候の白糠です。
漁港では、早くに水揚げを終えたツブ篭漁船が繋留されていて、8月30日解禁(陸側網入れ)に向けて、秋さけ定置網漁の型入れ作業(土嚢設置)が追い込みに入っています。

次に、

西日本の太平洋側の三重県の志摩のスーパー漁師さんは
お盆明けからはルールを設け、今シーズンまだ潜ってない場所か、今まで潜った事の無い漁場にしか行ってはいけないルール。
ですから漁場探しに時間が掛かり、操業開始時間に間に合わない日々が続いてます・・。
それでも流石です。
アワビ10キロです。

次に、

北海道の中央市場の札幌市場には
マダチ(マダラの白子)着てます。此の時期なのにこの色いい感じですねー
鮭筋子も来てますが軽くキロ10000円越えです。
塩水ウニはいろいろ来てますよ

次に、

中日本の大平洋側の神奈川県の真鶴の干物仙人を目指す干物名人はカマスとウルメイワシを仕入れました。
おススメは
カマスの塩目刺し
小ウルメイワシの塩目刺し
イカのクチの浜風天日干し
アジの甘塩マシーン干し

次に、

北海道の噴火湾の函館市場のおススメは、
マガキ・殻付きウニ・塩水ウニ・ホッキガイ・鮭筋子

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港の水揚げ情報
☆余部大敷
☆沿岸イカ(アカイカ・シロイカ・スルメイカ)20隻
☆岩ガキ6隻
☆浅海釣り浅海10隻

今日は「香美町ととの日」です
美味しい香住の魚<゜)#)))彡を食べてください!
但馬漁協さんの撮影です!

次に、

九州の東シナ海側の鹿児島県の阿久根のおススメは
マダイ・シロイカ・ドウニューガニ・太刀魚・カツオ・カンパチ

宜しくお願い致します。