おはようございます
魚や金さんの金井です
東京は、小雨
今日から9月
全国的に底引き漁も始まり魚のおいしい季節ですね
飲食店はまだまだ元気でないとは思いますが、中小の飲食店が、その地域の人たちの日常を楽しくしてることには違いないので金さんも全力で後押し致します
それでは
各地の漁状況です
まずは、
九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、
天然ムール貝 掃除済みですね でかそう
次に、
西日本の瀬戸内海側の兵庫県の明石のおススメは、
ヨコスジフエダイ
次に、
北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、
脂ニシン
ハッカク
次に、
西日本の太平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、
アカハタ
クエ
ハタ
次に、
中日本の日本海側の石川県の西海のおススメは、
ベニズワイガニ
次に、
北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、
ボタンエビ
筋子
タラのほっぺ
次に、
九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、
ゴマサバ
アカウオ
オジサン
本アコウ
宜しくお願い致します。