おはようございます
魚や金さんの金井です
東京は、晴れ
月末ですし社会状況も有りますし仕入れ難しいですね
無理せず最低限の仕入れになりますね
金さんもランチ用の魚仕入れるよう頑張ります
それでは、
各地の漁の状況です
まずは、
西日本の瀬戸内海側の兵庫県の明石のおススメは、
天然クルマエビ
次に、
北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、
活締め釣りキンキ
次に、
九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、
沖スズキ
ゴマアコウ
アカウオ
イシダイ
オジサン
次に、
中日本の仁日本海側の福井県の小浜のおススメは、
バショウカジキ
シイラ
テッポウサワラ
シラサエビ
クルマエビ
天然アユ
宜しくお願い致します。