6/28(水)全国の漁港市場魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は雨

私は、86.00ガーン

それでは各地の漁の状況です。

まずは

北海道のオホーツク海側の北見のオススメは
もう出てきました筋子
口開けキンキ・ジャンボアブラニシン・ウニ・ホッカイシマエビ・活締釣りキンキ・イカリキンキ・マツブ

次に、

中日本の日本海側の石川県の西海にも海女ちゃんいますよ!本日のアワビ~

次に、

西日本の日本海側の島根県の松江のオススメは
カンパチ・チカメキントキ・アナゴ・シロバイガイ・レンコダイ

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のオススメは
時鮭 年末用に買い占めが始まりしかも量が少ないので高騰
マゾい・トラフグもちろん天然・マツブ・活アカホヤ(マボヤではないですよ)・3キロアップのマツカワガレイ

次に、

九州の太平洋側の宮崎県の市場には
カマイトヒキサギ・ダイミョウサギ・オウモンハタ・イトヒキアジ・ヒラソウダガツオ・白甘鯛・イサキ・アオリイカ等来てます!

次に、

中日本の太平洋側の神奈川県の真鶴の干物仙人を目指す干物名人は、セグロイワシを仕入れました。
オススメの干物は
背黒鰯の塩目刺し
アジの甘塩干し
イカのクチの浜風天日干し

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