おはようございます

魚や金さんの金井です

東京は、晴

私は、８４．５５

金さん最近のヒット魚介は、メナダです

泥臭くないボラ

お届けした方は、リピート率高いです

ほんのり脂の有る綺麗な白身で大人気です

しかも子供が入っていればカラスミ付けれちゃいますよ

金さんも作ってます

これです

なかなかしっとり出来て来てます

それでは

各地の漁の状況です

まずは、

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

金ムロアジ・チコダイ

金ムロアジ

チコダイ

次に、

西日本の大平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、

クエ・ハタ・サワラ・ハチビキ

クエ

ハタ

サワラ

ハチビキ

次に、

西日本の日本海側の島根県の松江のおススメは、

ヒラメ・活マダコ・活ヒラメ・アカムツ・モサエビ・アワビ

ヒラメ

活マダコ

活ヒラメ

アカムツ

モサエビ

アワビ

次に、

発起阿藤の中央市場の札幌市場のおススメは、

ホッケ・ホッケ津元式血抜き済み・メヌケ

ホッケ

ホッケ　津本式血抜き済み

メヌケ

次に、

九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、

アワビ・クルマエビ・白ウニ・アカムツ

アワビ

クルマエビ

白ウニ

アカムツ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

アカムツ・アマダイ・カツオ・メヌケ

南駿河湾の漁協さんの撮影です

アカムツ

アマダイ

カツオ

メヌケ

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

ベニズワイガニ・活ベニズワイガニ・コウイカ・シロイカ・ホウボウ

但馬漁協さんの撮影です

ベニズワイガニ

活ベニズワイガニ

コウイカ

シロイカ

ホウボウ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

シラウオ・紋甲イカ・サワラ

シラウオ

マグロ

サワラ

紋甲イカ

宜しくお願い致します。