サクラマス好いです。1/25(月)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です

東京は、晴

今年のサクラマスメチャクチャ良いです

サクラマス・1~1.5kサイズ・⚡️キロ1820円

今年も始まりました

北海道の函館のサクラマス

緊急事態宣言出されてるときに限ってメチャクチャ良いサクラマス来てます

今年は数年に一度有るかないかと言う位物良いです

今年は北海道にブリや鮭非常に少なかったんですが、サクラマスは多くてしかも物も良いです

飲食店の皆さんもお客さん来るかどうかわからい時期なので是非仕入れて下さいとは言えないんですが、通常の時期なら黙って送っちゃいたい位物良いです

サクラマスはそのままでは刺し身が出来ないんですが(寄生虫がいるので)、ルイベ(冷凍)という素晴らしい食べ方があるのでロスは出ないと思います

しかも函館からは、なんと⚡️送料無料です

1尾だけの注文でも送料掛からないのでお財布には非常に優しいです

北海道の函館から明日出荷します。

サクラマス・1~1.5キロサイズ・⚡️キロ1820円
1尾から注文可

全国翌々着です

それでは

各地の漁の状況です

まずは、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

メヌケ

次に、

西日本の大平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、

ブリ イワシ追いかけてやって来ました 8~9キロサイズ

ブリ

次に、

西日本の瀬戸内海側の兵庫県の赤穂のおススメは、

牡蠣剥き身 6000粒に29坪しか取れない超ジャンボ牡蠣の剥き身

牡蠣剥き身

次に、

九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、

イシダイ・イシガキダイ・ハガツオ・アマダイ

イシダイ

イシガキダイ

ハガツオ

アマダイ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

波乗りサワラ(脂肪分10%異教の釣り物のサワラ)・サヨリ・クロムツ

波乗りサワラ

サヨリ

クロムツ

次に、

北海道の噴火湾の函館のおススメは、

タラバガニ・殻付きホタテ

タラバガニ

殻付きホタテ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

ヨロイイタチウオ・活マダコ・活アワビ・ガスエビ・若狭グジ

ヨロイイタチウオ

活マダコ

アワビ

ガスエビ

若狭グジ

宜しくお願い致します。