1/8(金)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます

魚や金さんの金井です

東京は、曇り

私は、85.20ガーンえーんゲローガーン

今日から緊急事態宣言ですね

飲食店の方々大変だと思います

魚屋も大変になりそうです

でも目の前にある課題(飲食店の方々の使いたい食材をそろえる事)を全力で頑張るしかないですね

それでは、

各地の漁の状況です。

まずは、

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

アマダイ サイズ各種あります・タイラギ

アマダイ サイズ各種あります。

タイラギ 小玉

次に、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

ギンガレイ

ギンガレイ

次に、

西日本の大平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、

1.5kサイズの野〆のスズキ

スズキ

脂甘み有り 旨そうです

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

アマエビ・塩水ウニ

アマエビ

塩水ウニ

次に、

中日本の大平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

サワラ・アジ・カマス・タチウオ・サバ

南駿河湾漁協さんの撮影です。

サワラ

アジ

カマス

タチウオ

サバ

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

活松葉ガニ プレミアム・活ベニズワイガニ・マダラ・ガスエビ

但馬漁協さんの撮影です。

活松葉ガニ プレミアム1.5k

活ベニズワイガニ

マダラ

ガスエビ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

ブリ・ナマコ

ブリ

ナマコ

宜しくお願い致します。