おはようございます
魚や金さんの金井です。
東京は、晴
私は、84.50
石川県の七尾で鮭が安いです。
今年は、新潟どまりの鮭が石川県に下がってきてます。
その為価格が付かずに安値続いてます。
鮭 右オス 左メス
メスは筋子入り
オスは白子入り
それでは
各地の漁の状況です。
まずは、
北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、
アブラボウズ バッキバキです。
次に、
北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、
ブランド鮭 銀聖 津本式血抜き済み
次に、
九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、
活イシダイ
イセエビ
クロミナ
次に、
中日本の太平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、
チャッパ・カツオ
チャッパ
カツオ
次に、
西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、
鮭・アワビ・クロダイ・イサキ・ホウボウ・キジハタ・サワラ
但馬漁協さんの撮影です。
鮭
アワビ
クロダイ
イサキ
ホウボウ
キジハタ
サワラ
次に、
西日本の瀬戸内海側の兵庫県の赤穂のおススメは、
真牡蠣 剥き身
真牡蠣の剥き身
宜しくお願い致します。