おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は、晴

私は、８１．７５

それでは

各地の漁の状況です。

まずは、

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

しらえび　正式名称は、シラタエビ

安いです。

次に、

西日本の太平洋側の三重県の尾鷲周辺のおススメは、

バラハタ

バラハタ　７キロ

物良いですね。

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

生マス筋子

ばらすときは、４５度ぐらいのお湯を使いましょう。火が入ると言いますが、４５度ぐらいでは入りません。温度低いと粒がつぶれますよ。

次に、

九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、

ガマ貝・トンビ貝・天領カキ・バリ・イサキ・アナゴ・ハモ・アカセビ・汗エビ・カメの手

ガマ貝

トンビ貝

天領カキ

活バリ

イサキ

アナゴ

ハモ

活アカセビ

伊勢海老

カメの手

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

カメの手・クロクチ・サザエ・アジ・シロイカ・イサキ・スルメイカ・マダイ・トビウオ

但馬漁協さんの撮影です。

カメの手

クロクチ

サザエ

アジ

シロイカ

イサキ

スルメイカ

マダイ

トビウオ

宜しく御願い致します。