おはようございます

魚や金さんの金井です。

東京は、晴

私は、８２．２５

それでは

各地の漁の状況です。

まずは、

九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、

ウナギ　血だらけなのはこのまま焼いた方がうまく焼けるそうです。特に焦げ目が旨くつくんだとか

ウナギ　血だらけ

焼き上がり　今日は土用の丑の日ですね

次に、

北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、

オホーツクサーモン

オホーツクサーモン　脂あり　活締め

次に、

北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、

神のウニ　積丹の神恵内村産のムラサキウニ

絶景の村です。

本当に美しいですね

次に、

九州の有明海側の」熊本県の玉名のおススメは、

活バリ・活ハンタ・イサキ・クロダイ・ハガツオ・クロ・チャイロマルハタ・クルマエビ・サザエ

活バリ

ヒラエメズ

イサキ

イシダイ

ハガツオ

クロ

活ハンタ

ガラカブ

チャイロマルハタ

クルマエビ

サザエ

次に、

中日本の太平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、

カツオ・チャッパ・クロムツ

南駿河湾漁協さんの撮影です。

カツオ

チャッパ　キハダマグロ

クロムツ

次に、

西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、

カメの手・市９ロイカ・サザエ・カシラ・ウスメバル・サバ・キジハタ・オコゼスルメイカ

但馬漁協さんの撮影です。

シロイカ

カメの手

サザエ

ガシラ

ウスメバル

サバ

キジハタ

虎魚

スルメイカ

次に、

中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは、

レンコダイ・若狭グジ・アカウニ・キジハタ・シラサエビ・クルマエビ・キシエビ・ガザミ・ヨコワ・トビウオ

レンコダイ

若狭グジ

アカウニ

キジハタ

活クルマエビ・活シラサエビ

キシエビ

ガザミ

ヨコワ

トビウオ

宜しくお願い致します。