おはようございます
魚や金さんの金井です。
東京は、雨 梅雨ですね
私は、83.25
そういえば、メゴチの季節ですね。
開いてあげると最高に旨いです
活メゴチ
それでは
各地の漁の状況です。
まずは、
九州の有明海側の福岡県の筑後中部魚市場のおススメは、
マエビ 芝エビですね
次に、
北海道のオホーツク海側の北見のおススメは、
メヌキ 7.7キロ 煮つけで皮目の脂すすりたい!
次に、
中日本の太平洋側の静岡県の浜松のおススメは、
ドウニュウガニ・キンメ・ヤイトガツオ・イサキ・クロムツ・アマダイ・マゴチ・マダコ・メゴチ・アジ・スズキ・アオリイカ・ノドグロ
ドウニュウガニ 夏ですね
キンメダイ
カツオ
イサキ
アマダイ
マゴチ
マダコ
メゴチ
アジ
スズキ
アオリイカ
ノドグロ
次に、
北海道のt龍王市場の札幌市場のおススメは、
北海シマエビ 小サイズあります。お試しには良いかも
これボイルするとマジで旨いです。
北海道でしか取れないエビです。北海道で獲れるシマエビではないでっすよ。
次に、
九州の有明海側の熊本県の玉名のおススメは、
活オジサン・ガマ貝・クロクチ・トンビ貝・ワタリガニ・ハモ・活クロ・ウツボ・水イカ・イシダイ・アジ・赤魚・オンノテゴ・オコゼ
活オジサン
ガマ貝
クロクチ
トンビ貝
ワタリガニ
ハモ
活クロ
活ウツボ
水イカ
イシダイ
活赤魚
オンノテゴ
オコゼ
次に、
中日本の太平洋側の静岡県の南駿河湾のおススメは、
キハダ・ビンチョウ・カツオ
ビンチョウ
カツオ
キハダ
次に、
西日本の日本海側の兵庫県の香住港のおススメは、
イサキ・シロイカ・キンコバイ・トビウオ・活キジハタ・スルメイカ
シロイカ ぴかぴかです。
キンコバイ
トビウオ
活キジハタ
スルメイカ
次に、
中日本の日本海側の封区意見の小浜のおススメは、
シイラ 夏ですね
コシナガマグロ? キハダとハイブリットのような?
トビウオ
スズキ
宜しくお願い致します。