9/19(水)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は晴れ 私は、77.95 今日から3日間島根県の隠岐の島の海士町へ行ってきます。 定置網の漁師さん達と協力して「煮干し工場」作るつもりです。 どんな出会いがあるか今から楽し Read more about 9/19(水)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

9/18(火)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です 東京は晴れ 私は、78.85 それでは 各地の漁の状況です。 まずは 西日本の瀬戸内海側の兵庫県の明石市場のおススメは サワラ 刺し身用ですよ。 次に、 北海道のオホーツク海側の Read more about 9/18(火)全国の漁港・市場・魚介情報[…]

産地直送 9/16(日)の出荷内容

こんにちは。 魚や金さんの佐久間です。 それでは本日の出荷内容です。 鹿児島県 阿久根 コショウダイ、イラ、カンパチ、シイラ、黒ダイ、キジハタ 長崎県 生月 カンパチ、サゴシ、ウスバハギ、メジナ、アジ 広島県 大野 ムー Read more about 産地直送 9/16(日)の出荷内容[…]

9/14(金)全国の漁港・市場・魚介情報

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は雨 私は、77.25 それでは 各地の漁の状況です。 まずは 中日本の日本海側の福井県の小浜のおススメは 若狭グジ(アマダイ)豊漁です・ナメラ・ガシラ・アオリイカ・アワビ Read more about 9/14(金)全国の漁港・市場・魚介情報[…]