おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は、雨 私は、８４．２０ それでは、 各地の漁の状況です。 北海道の中央市場の札幌市場のおススメは、 塩水ウニ・活かすべ 今日は北海道のウニが安いです。 理由としては、 ① Read more about 6/1（月）全国の漁港・市場・魚介情報[…]

こんにちは。 魚や金さんの佐久間です。 それでは本日の出荷内容です。 長崎県　生月　クロムツ、イサキ、メジナ、タイ、スズキ、チヌ 広島県　大野　ムール貝 を出荷していただきました。 ありがとうございました。

それでは、本日の出荷内容です。 鹿児島県　阿久根　コウイカ 香川県　丸亀　ニシ貝 東京都　三田　スコットランド産冷凍ニシン 島根県　松江　イシダイ、イトヨリ、板ウニ、白イカ 愛媛県　松山　ハモ 富山県　新湊　アジ、アマダ Read more about 出荷報告5/29（金）[…]

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は、晴 私は、８４．８０ 来ました 横綱アサリ　７センチぐらいあります。 ハマグリやウチムラサキ（大アサリ）に間違われますが、本物のアサリです。 何故でかくなるかというと、 Read more about 特大アサリ　横綱来ました。5/29（金）全国の漁港・市場・魚介情報[…]

それでは、本日の出荷内容です。 宮城県　気仙沼　モウカザメの星（心臓） 長崎県　佐世保　イサキ、ウッカリカサゴ、キジハタ、タイ、ヒラメ 東京都　三田　スコットランド産冷凍ニシン 石川県　七尾　岩ガキ、キビレ、スルメイカ、 Read more about 出荷報告5/28（木）[…]

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は、晴 私は、８４．４０ 福岡県の有明海周辺で川手長エビが繁殖中の様です。 味はかなりいいようです。 焼くとこんな感じです。 養殖してみようかと考え中です。 見栄えも良いで Read more about 川手長エビ　繁殖　食べてみた。5/28全国の漁港・市場・魚介情報[…]

それでは、本日の出荷内容です。 宮城県　気仙沼　モウカザメの星（心臓） 富山県　黒部　冷凍ホタルイカ 愛媛県　三崎　黒アワビ 三重県　志摩　白アワビ 島根県　松江　アンコウ、イサキ、イトヨリ、カサゴ、白イカ、タイ、ノドグ Read more about 出荷報告5/27（水）[…]

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は、晴 私は、８３．８５ 今モウカザメひそかにブームです。 そもそもモウカザメは心臓が旨いんです。 牛のレバーが食べれなくなりその代わりと言っちゃなんですが、食べるんです。 Read more about 5/27（水）全国の漁港・市場・魚介情報[…]

それでは、本日の出荷内容です。 鹿児島県　阿久根　イサキ、オオモンハタ、マダイ 宮城県　気仙沼　モウカザメの星（心臓） 北海道　厚岸　マルエモン 長崎県　佐世保　オニカサゴ、キジハタ、キハタ、ホウボウ、メバル 東京都　三 Read more about 出荷報告5/26（火）[…]

おはようございます 魚や金さんの金井です。 東京は晴れ 私は、８５．００ それでは 各地の漁の状況です。 まずは、 北海道の太平洋側の白糠のおススメは、 マツブ貝・トウダイツブ・トキシラズ マツブ トウダイツブ トウダイ Read more about 5/26（火）全国の漁港・市場・魚介情報[…]